Weiße Amaretto Pralinen mit Cranberrys - Rezept geschrieben von irsima60
Folgendes ist Weiße Amaretto Pralinen mit Cranberrys - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Weiße Amaretto Pralinen mit Cranberrys - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 100 g | weiße Schokolade |
| 15 g | Palmin |
| 10 g | Cranberrys getrocknet |
| 1 EL | Amaretto |
| 3 Tropfen | Bittermandel Aroma |
| 50 g | Espresso Schokolade |
Vorbereitung für Weiße Amaretto Pralinen mit Cranberrys - Rezept
- die cranberrys ganz fein würfeln, mit amaretto vermischen und ca 1 stunde ziehen lassen
- die weiße schokolade fein hacken und mit dem palmin über einem wasserbad schmelzen
- bittermandel aroma, die cranberrystücke mit dem amaretto unter die geschmolzene schokolade mischen
- die masse mit einem kleinen löffel in die pralinenformen füllen…..ca ¾ füllhöhe und vorsichtig aufklopfen das sich die masse gut verteilt, durch den amaretto ist die schokolade nicht mehr so flüssig
- die masse fest werden lassen
- in der zwischenzeit die espresso schokolade hacken ......über dem wasserbad schmelzen und auf der weißen schokolade verteilen
- wenn die pralinen fest sind, vorsichtig aus der form drücken
- die masse ergibt 15 stück
Weiße Amaretto Pralinen mit Cranberrys - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 908 (217) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 7,1 g |
| Fett | 15,0 g |
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