BEILAGE - Teufelsgemüse von Kochmamma - Rezept Eingereicht von Kochmamma

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    Folgendes ist BEILAGE - Teufelsgemüse von Kochmamma - Rezept. Dieses Rezept von Kochmamma geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für BEILAGE - Teufelsgemüse von Kochmamma - Rezept


    BEILAGE - Teufelsgemüse von Kochmamma - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    175 Gramm Mungobohnensprossen
    200 Gramm Chinakohl frisch
    150 Gramm Lauch gewürfelt
    100 Gramm Paprika rot scheibenförmig geschnitten
    1 Dose Mango Konserve abgetropft
    0,5 Teelöffel Curry
    0,5 Teelöffel Suppengewürz
    0,5 Teelöffel Honig flüssig
    0,5 Teelöffel Chilisoße (Sambal Oelek)
    Etwas Salz
    300 Milliliter Wasser
    0,5 Teelöffel Sossenbinder


    ZUBEREITUNG BEILAGE - Teufelsgemüse von Kochmamma - Rezept


    1. Gemüsse ist ziemlich Scharf únd nicht Jedermann Fall.Um das zu Verhindern kan etwas weniger Sambal Oelek (Chilisoße)genommen werden oder ganz weg lassen.Chili ist aber sehr Gesund.
    2. Wasser in ein Topf geben und Gemüsse Feingeschnitten ins kochendes Wasser geben.Suppengewürz drüber streuen und ca 20 Minuten zugedekt Kochen lassen.Sambal Oelek(Chilisosse) und Mango aus der Dose unterrühren. Weitere 15 Min.leicht Kochen lassen.Mit Salz abschmecken und Sossenbinder,wens Nötig unterrühren.



    BEILAGE - Teufelsgemüse von Kochmamma - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.03.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 79 (19)
    Eiweiß 1,4 g
    Kohlenhydrate 2,6 g
    Fett 0,3 g


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