Italienischer Nudelsalat - Rezept von Micha0202

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    Hier ist es Italienischer Nudelsalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Micha0202 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Italienischer Nudelsalat - Rezept


    Italienischer Nudelsalat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Muschelnudeln
    250 g Cocktailtomaten
    1 pck Mini-Mozzarella-Kugeln
    1 Zwiebel
    1 zehe Knoblauch frisch
    4 EL Balsamico-Essenz
    4 EL Olivenöl
    Basilikum
    Thymian
    Maggikraut
    Rosmarin
    0,5 TL Senf mittelscharf
    1 TL Honig flüssig
    Salz und Pfeffer


    ZUBEREITUNG Italienischer Nudelsalat - Rezept


    1. Die Nudeln aldente kochen, kalt abschrecken. Die Zweibel kleinschneiden sowie den Knoblauch. Die Tomaten vierteln und den Mozarella halbieren.
    2. Den Balsamico mit dem Olivenöl , Honig , Senf , Salz und Pfeffer mischen.
    3. Die Kräuer ( nach Geschmack) zu den Tomaten geben, Zwiebel, Knoblauch, Mozarella und die Nudeln verrühren. Jetzt den Dressing untermischen noch mal abschmecken und eventuell nachwürzen. Mindestens 2 Stunden ziehen lassen.



    Italienischer Nudelsalat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.11.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1381 (330)
    Eiweiß 4,4 g
    Kohlenhydrate 3,7 g
    Fett 33,5 g


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