Kaninchen mit Küchenkräutern - Rezept Durch WILDE1

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    Folgendes ist Kaninchen mit Küchenkräutern - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von WILDE1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kaninchen mit Küchenkräutern - Rezept


    Kaninchen mit Küchenkräutern - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Küchenfertiges Kaninchen
    Salz Pfeffer
    4 EL Öl
    2 Tassen Weißwein
    0,25 Liter Gemüsesoße von heller Soße
    1 Bund Petersilie
    1 Bund Schnittlauch
    1 Bund Basilikum
    1 Becher Sahne
    2 Zitronen


    Vorbereitung für Kaninchen mit Küchenkräutern - Rezept


    1. Das küchenfertige Kaninchen in portionsgerechte Stücke schneiden.Mit Salz und Pfeffer einreiben.
    2. Bräter erhitzen,Öl darin heiß werden lassen und die Kaninchenteile rundherum scharf anbraten.
    3. Mit Weißwein ablöschen und mit heller Sauce auffüllen.Bei 200 Grad im Backofen 40 Min. schmoren lassen.
    4. Kräuter verlesen,waschen und kleinhacken.Zitronen schälen und filetieren.
    5. Die Kaninchenteile aus der Sauce nehmen und warmstellen.
    6. Die gehackten Kräuter in die Sauce geben und mit der Sahne verfeinern.
    7. Kaninchenteile anrichten,mit Sauce überziehen und mit den Zitronenfilets garnieren.



    Kaninchen mit Küchenkräutern - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.11.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1117 (267)
    Eiweiß 2,0 g
    Kohlenhydrate 4,0 g
    Fett 27,4 g


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