Beschwipste Birne - Rezept durch Pastapabst
Hier ist es Beschwipste Birne - Rezept. Dieses Rezept von Pastapabst geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Beschwipste Birne - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 700 g | Birnen, vorbereitet gewogen |
| 300 Gramm | Weintrauben |
| 4 cl | Birnengeist |
| 500 Gramm | Gelierzucker 2:1 |
ZUBEREITUNG Beschwipste Birne - Rezept
- Die vorbereiteten und kleingeschnittenen Birnen und die kleingeschnittenen Trauben in einem Topf weich kochen. Kurz durchpürieren. Mit dem Gelierzucker mischen.
- Alles unter Rühren zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.
- Zum Schluss der Kochzeit den Birnengeist zufügen. Nochmals gut umrühren.
- Topf vom Herd nehmen und sofort in vorbereitete Gläser füllen, verschließen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen.
Beschwipste Birne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1163 (278) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 64,8 g |
| Fett | 0,1 g |
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