Pflaumen- Nuss - Kuchen Rezept durch reli
Folgendes ist Pflaumen- Nuss - Kuchen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von reli geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.
Pflaumen- Nuss - Kuchen Rezept
Zutaten für 16 Personen
| 1,5 Kilogramm | Zwetschge frisch |
| 250 Gramm | Butter |
| 200 Gramm | Staubzucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 4 Stück | Eier |
| Salz | |
| 1 Esslöffel | Rum |
| 250 Gramm | Mehl |
| 1 kaffeelöffel | Backpulver |
| 50 Gramm | Wallnüsse gemahlen |
| 50 Gramm | Schokolade gerieben |
ZUBEREITUNG Pflaumen- Nuss - Kuchen Rezept
- Zwetschken entkernen. Zimmerwarme Butter klein schneiden und mit Staub - Vanilienzucker und Salz mit dem Handmixer etwa 8 Min. schaumig rühren. Zimmerwarme Eier etwa 1 Min. verquirlen und nach und nach unter den Butterabtrieb rühren. Rum unterrühren Mehl mit Backpulver Nüsse und Schokolade vermengen und untermengen.
- Die kuchenmasse auf ein Backblech streichen und mit den Zwetscken belegen nicht eindrücken. Bei ca. 180° etwa 40 Min. backen. Auskühlen lassen und mit Stauzucker bestreuen.
Pflaumen- Nuss - Kuchen Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 799 (191) |
| Eiweiß | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 23,4 g |
| Fett | 9,5 g |
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