Crêpes mit Bananen, Nussnougatcreme und Mandellikör - Rezept Eingereicht von Das perfekte Dinner

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    Folgendes ist Crêpes mit Bananen, Nussnougatcreme und Mandellikör - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Crêpes mit Bananen, Nussnougatcreme und Mandellikör - Rezept


    Crêpes mit Bananen, Nussnougatcreme und Mandellikör - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    Für den Teig:
    5 Stk. Eier
    500 g Mehl
    500 ml Wasser
    500 ml Milch
    1 Päckchen Vanillezucker
    200 g Zucker
    1 TL Zimt
    125 g Butter geschmolzen
    Für den Belag:
    3 Stk. Bananen
    1 Stk. Nutella
    5 EL Mandellikör
    1 Prise Zimt
    1 Prise Zucker
    1 Prise Puderzucker


    ZUBEREITUNG Crêpes mit Bananen, Nussnougatcreme und Mandellikör - Rezept


    1. Eier, Mehl, Wasser, Milch, Vanillezucker, Zucker, Zimt und geschmolzene Butter in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät ordentlich vermengen, sodass ein flüssiger Teig entsteht.
    2. Crépeseisen oder Pfanne vorheizen und etwas Butter schmelzen.
    3. Teig dünn von beiden Seiten ausbacken.
    4. Nach dem Wenden mit Zimt und Zucker bestreuen und einer halben Banane, in Scheiben geschnitten, belegen. Nussnougatcreme nach Belieben darauf verteilen und mit Mandellikör verfeinern.
    5. Crêpes rechteckig falten, mit etwas Puderzucker bestäuben und mit dünnen Nussnougatcreme-Spritzern garnieren.



    Crêpes mit Bananen, Nussnougatcreme und Mandellikör - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € € €
    veröffentlicht am 11.10.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 887 (212)
    Eiweiß 3,5 g
    Kohlenhydrate 32,7 g
    Fett 5,9 g


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