einfaches Himbeer-Tiramisu - Rezept geschrieben von ilih212
Hier ist es einfaches Himbeer-Tiramisu - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von ilih212 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
einfaches Himbeer-Tiramisu - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 g | Himbeeren |
| 200 g | Quark |
| 200 g | Naturjoghurt |
| 2 Pk. | Vanillezucker |
| Zucker | |
| Zitronensaft | |
| Löffelbiskuits oder Butterkekse oder Vollkornkekse | |
| als Deko | |
| Kakaopulver | |
| Minze | |
ZUBEREITUNG einfaches Himbeer-Tiramisu - Rezept
- Die schönen Himbeeren heraus suchen und beiseite stellen. Die restlichen mit 1 Päckchen Vanillezucker, etwas Zucker (kommt auf die Süße der Himbeeren an) und etwas Zitronensaft pürieren. Anschließend durch ein Sieb streichen.
- Quark und Joghurt mit 1 Päckchen Vanillezucker und noch ca. 2-3 EL Zucker cremig rühren.Pro Glas ca. 2 Löffelbiskuits zerbröseln (es eignen sich auch wunderbar Vollkornkekse) und als erste Schicht in ein Glas füllen.
- Auf die Brösel eine Schicht Quarkmasse geben und auf diese eine Schicht von der Himbeermus. Dieses solange wiederholen, bis das Glas voll ist. Ganz oben setzte ich dann ganze Himbeeren drauf, da ich finde, dass es schöner aussieht. Ggf noch mit einem Minzblatt und etwas Kakao dekorieren.
einfaches Himbeer-Tiramisu - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 247 (59) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,9 g |
| Fett | 0,6 g |
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