Gemüse - Seitan - Braten zum Silvesterabend - Rezept geschrieben von Forelle1962
Hier ist es Gemüse - Seitan - Braten zum Silvesterabend - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Gemüse - Seitan - Braten zum Silvesterabend - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| In eine Schüssel | |
| 200 gr. | Seitan-Fix |
| 1 rote | Paprikaschote |
| klein gehackt | |
| 1 kleine | Zucchini |
| klein gehackt | |
| In eine zweite Schüssel geben | |
| 1 EßL | Senf mittelscharf |
| 3 EßL | Soja-Soße |
| 1 EßL | Gemüse-Salz |
| 300 ml | Wasser |
| 1 mittelgrosse | Zwiebel gehackte |
| klein gehackt | |
ZUBEREITUNG Gemüse - Seitan - Braten zum Silvesterabend - Rezept
- Wir brauchen 2 Schüsseln, in die eine kommen die oberen Zutaten und in eine 2. Schüssel die unteren Zutaten, alles miteinander vermischen und einen Teig kneten. Das macht sich mit den Händen am besten.
- Den Teig in eine ofenfeste Form geben, mit Folie abdecken und bei 180 Grad etwa 1,5 Stunde backen, der Ofen war nicht vorgewärmt.
- Den Braten stürtzen und in Scheiben schneiden - schaut aus wie ein "falscher Hase" :-)
- Dazu gab es bei uns einen Kartoffel - Gurken - Salat mit Zwiebeln
Gemüse - Seitan - Braten zum Silvesterabend - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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