Diese Hackbälle heißen.. Rezept von bellaluna

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    Folgendes ist Diese Hackbälle heißen.. Rezept. Dieses einfache Rezept wird von bellaluna geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Diese Hackbälle heißen.. Rezept


    Diese Hackbälle heißen.. Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    6 Stück Bratwurst grob/Schweinsbratwurst grob
    2 Stück Zwiebeln
    1 EL (gestrichen) Knoblauch frisch gegart
    300 gr. Bulgur
    2 tetra Kochcreme
    1 TL (gestrichen) Cayennepfeffer
    3 EL Vegeta brühe
    2 EL Ras el hanout, Gewürz marokko
    3 Spritzer Limettensaft
    1 TL Schwarzkümmel


    Vorbereitung für Diese Hackbälle heißen.. Rezept


    1. Das bulgur in einen Topf mit ca. ½ Liter Wasser, 2 el. klein geschnittene Zwiebel und vegeta instand brühe, geben und köcheln lassen.In der zwischen zeit, zwiebeln in der Pfanne anschwitzen, die Brätmasse kugel’ weise in die Pfanne geben und braten. Das bulgur mal kurz umrühren und sich dann wieder den Inhalt der Pfanne widmen.Nun, wird die kochcreme, die Gewürze, knobi, ros el honout, schwarzkümmelsamen, sowie Cayennepfeffer und die gehackte Petersilie beigeben umrühren, fertig.Bulgur ist auch fertig.Nun kann dieses Gericht mit saure sahne gereicht werden….
    2. Ras el hanout kommt aus der marokkanischen Küche, wer ein Schawarma kennt (arabischer Döner), dem müsste der Geschmack bekannt vorkommen



    Diese Hackbälle heißen.. Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1327 (317)
    Eiweiß 9,1 g
    Kohlenhydrate 64,9 g
    Fett 1,8 g


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