Kartoffelsalat mit Sardinen - Rezept durch Hoenowbear
Hier ist es Kartoffelsalat mit Sardinen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kartoffelsalat mit Sardinen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 750 Gramm | Kartoffeln |
| 1 Rote | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehen |
| 4 | Gewürzgurken |
| 1 Rote | Paprikaschote |
| 1 | Chilischote |
| 1 Dose | Ölsardinen |
| 1 Schuß | Gurkenwasser |
| 3 EL | Öl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver scharf |
ZUBEREITUNG Kartoffelsalat mit Sardinen - Rezept
- Die Kartoffeln in Salzwasser gar kochen, abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden.
- Die Zwiebel und den Knoblauch pellen, die Paprikaschote putzen und mit den Gurken alles in Würfel schneiden, die Sardinen klein schneiden und die Chilischote sehr klein schneiden.
- Alles mit dem Öl und den Gurkenwasser vermischen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken und mind. 5 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, danach noch mal gut durchrühren und servieren.
Kartoffelsalat mit Sardinen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 615 (147) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 14,2 g |
| Fett | 9,1 g |
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