Manu's Buletten mit Schafskäse - Rezept durch cleo64
Hier ist es Manu's Buletten mit Schafskäse - Rezept. Dieses Rezept von cleo64 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Manu's Buletten mit Schafskäse - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 Kilogramm | Hackfleisch gemischt |
| 2 | Eier |
| 1 | Zwiebel schälen+ fein würfeln |
| Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver | |
| 2 | Brötchen alt- einweichen |
| Etwas Semmelbrösel | |
| 200 Gramm | Schafskäse- gewürfelt |
| Etwas Öl zum Braten |
Vorbereitung für Manu's Buletten mit Schafskäse - Rezept
- Alle Zutaten bis auf den Käse in einer Schüssel mit dem Handrührgerät gut durchkneten und mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Zum Schluß den Schafskäse unterkneten und gleichmäßige "Fladen" formen, indem man mit den Händen Bällchen macht und sie mit den Handballen flach drückt.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Buletten je nach Größe ca. 10 Min. pro Seite abbraten.
- Wir mögen die Buletten z.B. gerne mit Salzkartoffeln und gemischtem Gemüse.
Manu's Buletten mit Schafskäse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 937 (224) |
| Eiweiß | 19,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 16,4 g |
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