Haselnussmakronen mit Eiweiß und Puderzucker - Rezept von Marie_128
Hier ist es Haselnussmakronen mit Eiweiß und Puderzucker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Marie_128 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Haselnussmakronen mit Eiweiß und Puderzucker - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 6 Stück | Eiweiß |
| 250 gr | Puderzucker |
| 500 gr. | Haselnüsse gemahlen |
| 2 TL | Vanillezucker |
| 1 Prise | Zimt |
| 1 Päckchen | ganze Haselnüsse |
ZUBEREITUNG Haselnussmakronen mit Eiweiß und Puderzucker - Rezept
- Das Eiweiß (mit der üblichen Prise Salz) steif schlagen, dann nach und nach den Puderzucker, den Vanillezucker, die gemahlenen Haselnüsse und den Zimt unterheben. Mit Hifle von zwei Teelöffeln auf ein Backblech verteilen und bei 180° ca 10 Minuten backen bis die Ränder leicht gebräunt sind. Die Menge für 2 Personen reicht ungefähr für 2 1/2 - 3 Backbleche.
Haselnussmakronen mit Eiweiß und Puderzucker - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2750 (657) |
| Eiweiß | 14,1 g |
| Kohlenhydrate | 9,5 g |
| Fett | 63,5 g |
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