Papaya- Mix, Marmelade oder Dessert - Rezept geschrieben von GINA-ANNA
Hier ist es Papaya- Mix, Marmelade oder Dessert - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Papaya- Mix, Marmelade oder Dessert - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 0,5 Stk. | Papaya frisch |
| 1 Stk. | Birne frisch |
| 1 Stk. | Pflaume gelb |
| 3 Stk. | Pfefferminze frisch |
| 2 Esslöffel | Zitronensaft |
| 250 g | Gelierzucker 2:1 |
| oder für Dessert : | |
| 100 g | Zucker braun |
Vorbereitung für Papaya- Mix, Marmelade oder Dessert - Rezept
- Papaya Kerne entfernen, Scheiben schneiden, einritzen wie eine Mango, Schale entfernen.
- Birne schälen ,Kerngehäuse entfernen, klein schneiden.
- 3 Zweigerl die Blätter ablösen , große klein schneiden zugeben.
- Birne und Papaya mit Zitronensaft besprühen.
- Mit dem Gelierzucker am Besten über Nacht ziehen lassen.
- Papaya schmeckt am besten mit Zitronensaft , so hat man es mir in Kolumbien beigebracht.
- Kosten für Papaya 13 € pro Stück.
- gut aufkochen, wer mag kann auf mixen. 3 - 5 Min. wallend kochen lassen.Die Pflaume ist dankbar für 5 Min.
- Heiß in Gläser füllen, zuschrauben auf den Kopf stellen. Nach 5 Min. drehen.Haltbar Minimum 1 Jahr. ;-) oder auch nicht.
- Wer das vorbereitete Obst mit braunen Zucker nimmt ca. 100 Gkann ein wunderbares Dessert herstellen.
Papaya- Mix, Marmelade oder Dessert - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.08.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1494 (357) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 87,2 g |
| Fett | 0,1 g |
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