Salat : Bunter Salat-Teller....der Nächste - Rezept von Forelle1962
Hier ist es Salat : Bunter Salat-Teller....der Nächste - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Salat : Bunter Salat-Teller....der Nächste - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 frische | reife Tomaten |
| 1 halbe | Bio-Salatgurke |
| 1 Stück | Orange filetiert |
| 1 Knolle | Fenchel gehobelt |
| 2 Stück | Möhren geraspaelt |
| Sprossen nach Wahl | |
| Budwig - Dip´s aus meinem Kochbuch |
Vorbereitung für Salat : Bunter Salat-Teller....der Nächste - Rezept
- Das Obst und auch das Gemüse - ich nehme für meine Salate nur Bio-Ware / Demeter - gut waschen und dann zunächst schneiden, die Oragne filetieren, alles auf Teller anrichten.
- Die Dip´s varieire ich gern, das Budwig-Grundrezept ( auf 100 gr Magerquark, 30 ml Leinöl und 30 ml Frischmilch geben, alles gut verquirlen) dann je nach Lust und Geschmack mit Gewürzen ergänzen und Zutaten wie Gurken, Kräutern verfeinern....
- ...hier habe ich eine Rote Bete mit verarbeitet und in anderen Dip 1 TL Kurkuma eingerührt
- ...lasst eurer Fantasie freien Lauf und viel Freude - diese Salate gibt es bei uns täglich vor dem Essen :-)
Salat : Bunter Salat-Teller....der Nächste - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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