Spargel mit Schwarzwälder Schinken - Rezept geschrieben von Hobbykoch1961
Folgendes ist Spargel mit Schwarzwälder Schinken - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hobbykoch1961 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spargel mit Schwarzwälder Schinken - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 6 Stk. | Spargel frisch |
| 8 Stk. | Kartoffel geschält frisch |
| 6 Scheiben | Schwarzwälder Schinken |
| 6 Scheiben | Südtiroler Schinken |
| 1 Päckchen | Souse Hollandaise |
Vorbereitung für Spargel mit Schwarzwälder Schinken - Rezept
- Spargel und Kartoffeln schälen, den Spargel in einen Kochtopf mit geben und auf Stufe 3 auf E-Herd stellen, ebenso die Kartoffeln. Wenn der Spargel gar ist dann auf einen Teller geben und abtropfen lassen. Nun den Spargel in den den Schinken wickeln und auf den Teller geben, dann die Kartoffeln dazugeben und die Souse Hollandaise darüber geben. Nun noch der Ablauf !!!
- Kartoffeln zuerst kochen, weil die brauchen länger, dann den Spargel kochen, die Souse kann man zum Schluß machen !!! Habe hier kein Salz oder Gewürze verwendet, weil der Schinken schon genug gesalzen ist. Spargel ist ein sehr schönes Gericht, man kann einen leichten Wein dazu nehmen. Nun noch viel Spass beim nachkochen wünscht Euch der Hobbykoch 1961
Spargel mit Schwarzwälder Schinken - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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