Hamburger mit Toastbrot und Rinderhackfleisch - Rezept von miezimausi
Folgendes ist Hamburger mit Toastbrot und Rinderhackfleisch - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von miezimausi geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Hamburger mit Toastbrot und Rinderhackfleisch - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 2 Scheiben | Toastbrot |
| 500 g | Rinderhackfleisch |
| 1 | Ei |
| Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver | |
| 2 EL | Öl |
| 5 EL | Schnittlauchröllchen |
| 10 | Salatblätter |
| 10 EL | Kethup |
| 10 TL | Senf mittelscharf |
| 10 TL | Mayonnaise |
| 100 g | Emmentaler gerieben |
| 10 | Partybrötchen |
Vorbereitung für Hamburger mit Toastbrot und Rinderhackfleisch - Rezept
- Toastbrot einweichen und ausdrücken. Mit Hack, Ei, Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver verkneten und pro Person eine Frikadelle formen. Öl erhitzen und Frikadellen unter Wenden braten.Anschließend warm stellen und mit Emmentaler bestreuen.
- Brötchen halbieren und die untere Hälfte mit Salatblätter belegen. Frikadelle darauflegen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen. Zweite Brötchenhälfte mit Kethup, Senf und Majo bestreichen.Brötchen zusammenklappen.
Hamburger mit Toastbrot und Rinderhackfleisch - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1323 (316) |
| Eiweiß | 16,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Fett | 27,8 g |
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