Caipirinha Sorbet Rezept von BellaDieHeizung
Folgendes ist Caipirinha Sorbet Rezept. Dieses einfache Rezept wird von BellaDieHeizung geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Caipirinha Sorbet Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 6 EL | Zucker braun |
| 4 EL | Wasser |
| 3 | Limetten unbehandelt |
| 4 EL | Cachaca |
| Zum Garnieren: | |
| 1 | Limette unbehandelt |
| 2 EL | Zucker braun |
ZUBEREITUNG Caipirinha Sorbet Rezept
- Zucker und Wasser in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen. Anschließend den Sirup abkühlen lassen.Schale der Limetten fein abreiben und den Saft auspressen.
- 150ml Limettensaft abmessen und zusammen mit dem Cachaca, dem Zuckersirup und der Limettenschale verquirlen.Mischung dann in eine Schale geben und abgedeckt 5 Std im Eisfach gefrien lassen. Dabei mehrfach mit dem Schneebesen durchrühren.
- Garnitur:Dessertgläser mit Zuckerrand versehen Limette in feine Scheiben schneiden.Das Sorbet ein letztes mal kräftig durchrühren, Kugeln formen, in die Schälchen geben und mit den Limettenscheiben garnieren.
Caipirinha Sorbet Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1071 (256) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 48,7 g |
| Fett | - |
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