Sisserl’s ~ * Haselnusslikör * - Rezept von Sisserl
Hier ist es Sisserl’s ~ * Haselnusslikör * - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sisserl geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Sisserl’s ~ * Haselnusslikör * - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 200 g | Haselnüsse gehackt |
| 100 ml | Alkohol 96% (aus der Aphotheke) |
| 500 ml | Wasser |
| 410 g | Kandis braun |
| 0,5 Stück | Tonkabohne |
| 1 Stück | Zimtstange |
| 1 Stück | gut schließendes Glas |
ZUBEREITUNG Sisserl’s ~ * Haselnusslikör * - Rezept
- Die Nüsse ohne Fett in einer beschichteten Pfanne anrösten und abkühlen lassen.
- Die Tonkabohne in ein das saubere Glas reiben.
- Zimt und die abgekühlten Nüsse zufügen.
- Das Wasser kochen und den Kandis darin auflösen.
- Vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen aber nicht ganz.
- Nun das noch lauwarme Kandiswasser und den Alkohol aufgießen und das Glas fest verschließen.
- Für 4-5 Wochen zum ziehen wegstellen, aber immer wieder schütteln.
- Filtern und in eine schöne Flasche füllen.
- Das Rezept ergibt ca. 500 ml fertigen Likör mit ca. 16% Alkoholgehalt.
- ~ ~ ~ ~ ~ ~ Prost! ~ ~ ~ ~ ~ ~
Sisserl’s ~ * Haselnusslikör * - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 803 (192) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Fett | 19,1 g |
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