Schokina-Bananen-Muffins - Rezept geschrieben von julchen_chris84
Hier ist es Schokina-Bananen-Muffins - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von julchen_chris84 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Schokina-Bananen-Muffins - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 3 große | Bananen |
| 150 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 4 | Eier |
| 300 g | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 1 TL | Kakao |
| 1 Prise | Zimt |
| 1 Prise | Salz |
| 70 g | Schokostreusel |
Vorbereitung für Schokina-Bananen-Muffins - Rezept
- Die Banane schälen und mit einer Gabel klein drücken. Die Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen. Alle restlichen Zutaten zusammen mit den zerkleinerten Bananen gründlich zu einem glatten Teig vermengen, die Schokostreusel zuletzt vorsichtig unter den Teig heben.
- Muffinförmchen mit Teig befüllen und bei 180° Umluft 20-25 min backen.
Schokina-Bananen-Muffins - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1833 (438) |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 61,3 g |
| Fett | 19,2 g |
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