Bunter Blattsalat mit Muscheln und Oliven - Rezept durch floeckchen51
Folgendes ist Bunter Blattsalat mit Muscheln und Oliven - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von floeckchen51 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bunter Blattsalat mit Muscheln und Oliven - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 gr. | Blattsalat gemischt |
| 200 gr. | Muscheln |
| 60 ml | Balsamico |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 4 TL | Crème fraîche |
| 2 EL | Olivenöl |
| 20 Stk. | Oliven schwarz frisch |
ZUBEREITUNG Bunter Blattsalat mit Muscheln und Oliven - Rezept
- Blattsalat klein zupfen, waschen, trockenschleudern. Muscheln abtropfen lassen. Balsamico, Salz, Pfeffer, Creme fraiche und Olivenöl mit dem Stabmixer mixen.Salat mit den Muscheln auf einem Teller anrichten, die Soße darüber geben und mit Oliven garniert servieren.Dazu Weißbrot.
Bunter Blattsalat mit Muscheln und Oliven - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1586 (379) |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Fett | 41,3 g |
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