Baumstammkuchen mit Schokocreme - Rezept geschrieben von DarkAngel37
Hier ist es Baumstammkuchen mit Schokocreme - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von DarkAngel37 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Baumstammkuchen mit Schokocreme - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 200 Gramm | Butter |
| 150 Gramm | Zucker |
| 3 Stk. | Eier Freiland |
| 3 Esslöffel | Sahne |
| 175 Gramm | Mehl |
| Fett für die Form | |
| Schokocreme | |
| 3 Tafel | Vollmilchschokolade a. 100 gramm |
| 3 Becher | Sahne a.200 ml. |
| 3 Tüten | Sahnesteif |
Vorbereitung für Baumstammkuchen mit Schokocreme - Rezept
- Am Vortag Schokolade in der warmen Sahne auflösen und kalt stellen.
- Teig mit den o.g. Zutaten zubereiten und den Backofen auf 250 Grad vorheitzen.
- Die 26er Kuchenform einfetten.Jeweils 2 Eßlöffel Teig in die Kuchenform geben und dünnverstreichen. 5 min. abbacken . Diesen Vorgang solange wiederholen , bis der Teig aufgebraucht ist.
- Den fertigen Kuchen abkühlen.Schokoladensahne mit Sahnesteif schlagen. Schokoladensahne in den Spritzbeutel und ein Gittermuster auf den Kuchen auftragen. Mit Schokoblätter verzieren.
- siehe Bild: aus Zeitmangel habe Ich nur 3 Lagen gebacken. Sorry
Baumstammkuchen mit Schokocreme - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.06.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2034 (486) |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 46,7 g |
| Fett | 32,0 g |
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