Frischkäsetorte Rezept durch archi1
Hier ist es Frischkäsetorte Rezept. Dieses leckere Rezept wird von archi1 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Frischkäsetorte Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 3 Pkg | Frischkäse Doppelrahmstufe |
| 150 gr. | Biskuitbrösel |
| 1 Stk. | Zitrone frisch |
| 6 Blatt | Gelatineblatt |
| 300 gr. | Naturjoghurt |
| 125 gr. | Butter |
| 75 gr. | Rohrzucker |
| 100 gr. | Himbeeren frisch |
| 3 Tropfen | Vanille-Extrakt |
Vorbereitung für Frischkäsetorte Rezept
- Die Kuchenreste zerbröseln, Butter schmelzen, und mit den Kuchenbröseln vermischen und alles in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.Frischkäse, Joghurt und Zitronensaft mit dem elektrischen Handrührgerät vermengen. Gelatine in 150 ml kaltem Wasser 10 Minuten einweichen. Zucker hinzufügen und alles unter Rühren erwärmen, bis sich die Gelatine und der Zucker gelöst haben. Zügig unter die Philadelphia-Creme rühren mit Himbeeren verfeinern.Die Frischkäse-Creme auf den Kuchenboden in die Springform geben und die Torte für mindestens 3 Stunden kühlen. Dann ist sie wunderbar cremig und gleichzeitig stand- und schnittfest – also rundum perfekt.
Frischkäsetorte Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1109 (265) |
| Eiweiß | 9,7 g |
| Kohlenhydrate | 25,2 g |
| Fett | 13,8 g |
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