Hähnchengeschnetzeltes nach Schneckeles Art ;-) - Rezept Von Einsendungen rosinenschneckele

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    Hier ist es Hähnchengeschnetzeltes nach Schneckeles Art ;-) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rosinenschneckele geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hähnchengeschnetzeltes nach Schneckeles Art ;-) - Rezept


    Hähnchengeschnetzeltes nach Schneckeles Art ;-) - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    400 g Hühnerbrustfilet geschnitten
    Öl
    1 Zwiebel gewürfelt
    1 Paprika gelb
    Salz, Pfeffer, Curry
    200 ml Geflügelbrühe
    0,5 Becher Brunch Sweet Thai Chili
    1 EL Zitronensaft
    Kräuter nach Geschmack


    Vorbereitung für Hähnchengeschnetzeltes nach Schneckeles Art ;-) - Rezept


    1. Das Öl in einem beschichteten Topf erhitzen und das Hähnchenfilet darin Goldbraun anbraten.Mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Paprika und Zwiebel würfeln , dazugeben und kurz mitdünsten. Mit der Geflügelbrühe ablöschen, ca. 10 Min. köcheln lassen. Brunch dazugeben , mit Zitronensaft und Kräutern abschmecken ,evtl. mit etwas Mondamin andicken und schon ist es fertig !
    2. Bei mir gab es Pasta und eine schöne Schüssel Salat dazu !Ich wünsche Euch Guten Appetit ;-))
    3. Übrigens, das Gelbe ist keine Ananas sondern PAPRIKA ;-)))



    Hähnchengeschnetzeltes nach Schneckeles Art ;-) - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.01.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 276 (66)
    Eiweiß 5,1 g
    Kohlenhydrate 0,9 g
    Fett 4,5 g


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