Käsesuppe - Rezept geschrieben von coko
Folgendes ist Käsesuppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von coko geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Käsesuppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Hackfleisch gemischt |
| 3 Stk. | Porree |
| 1 Becher | Schmelzkäse |
| 1 Becher | Schmelzkäse mit Kräutern |
| 1 Dose | Champignons |
| 500 ml | Gemüsebrühe |
Vorbereitung für Käsesuppe - Rezept
- Das Hack mit etwas Öl krümelig braten, sollte ruhig Röstaromen haben!
- Den Lauch putzen, in dünne Ringen schneiden, zu dem Hack hinzugeben, kurz mit anbraten.
- Mit Gemüsebrühe ablöschen, die Menge variiert durch den Porree. Ca. 1/2 Std. köcheln lassen.
- Die Champignons sehr klein schneiden, in die Suppe geben. Den Schmelzkäse in der Suppe auflösen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Käsesuppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 527 (126) |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 9,5 g |
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