Mascarpone Ciocolata | Erdbeeren | Waldmeister - Rezept Eingereicht von sequenzer

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    Hier ist es Mascarpone Ciocolata | Erdbeeren | Waldmeister - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sequenzer geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mascarpone Ciocolata | Erdbeeren | Waldmeister - Rezept


    Mascarpone Ciocolata | Erdbeeren | Waldmeister - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Mascarpone
    200 ml Sahne
    3 TL Kakaopulver
    4 EL Vanillezucker
    500 g Erdbeeren
    Waldmeister
    Schokoladenperlen


    Vorbereitung für Mascarpone Ciocolata | Erdbeeren | Waldmeister - Rezept


    1. Erdbeeren waschen, putzen, in Scheiben schneiden.Mit 1 EL Vanillezucker (selbsgemachter oder echter, Vanillin ist inakzeptabel) bestreuen, über Nacht im Kühlschrank marinieren.
    2. Mascarpone, Sahne, Kakao und Vanillezucker verrühren, Rührgerät ist ratsam.
    3. Waldmeister kleinschnippeln und unter die marinierten Erdbeeren rühren.Die Schokoladenperlen unter die Creme rühren.
    4. Wer keine Schokoladenperlen bekommt, kann silberne oder goldene Liebesperlen nehmen oder die Creme mit geschmolzener Kuvertüre oder Schokolade bekleckern.



    Mascarpone Ciocolata | Erdbeeren | Waldmeister - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.06.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 854 (204)
    Eiweiß 2,1 g
    Kohlenhydrate 11,4 g
    Fett 16,6 g


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