Schinkennudeln mit Käse-Sahne Soße - Rezept geschrieben von mausimami
Folgendes ist Schinkennudeln mit Käse-Sahne Soße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mausimami geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schinkennudeln mit Käse-Sahne Soße - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 g | Nudeln |
| 200 g | Kochschinken |
| 200 g | Sahne 30% Fett |
| 50 g | Parmesan |
| 1 Stück | Ei |
| 1 EL | Crème fraîche |
| Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG Schinkennudeln mit Käse-Sahne Soße - Rezept
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen
- Schinken in Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten. Fertig gekochte Nudeln dazu geben, mit Salz und Pfeffer würzen, verrühren und weiter braten
- In einer vorgewärmten Schüssel Parmesan, Sahne, Ei, Salz und Pfeffer ordentlich verrühren und über die Schinkennudeln geben.
- Zum schluß Creme fraiche drüber, verrühren und fertig
Schinkennudeln mit Käse-Sahne Soße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 795 (190) |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 13,9 g |
| Fett | 11,1 g |
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