Aufstrich, süß: Aprikosenhonig mit Zimt - Rezept durch widder1987
Hier ist es Aufstrich, süß: Aprikosenhonig mit Zimt - Rezept. Dieses Rezept von widder1987 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Aufstrich, süß: Aprikosenhonig mit Zimt - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 145 Gramm | Aprikosen frisch |
| 145 Gramm | Brauner Zucker |
| 0,5 TL | Zimt |
ZUBEREITUNG Aufstrich, süß: Aprikosenhonig mit Zimt - Rezept
- 7 Stück Aprikosen mit heißen Wasser in einer feuerfesten Schlüssel übergießen, ca. 10 Minuten duchziehen lassen
- Aprikosen häuten, von Kern befreien, grob verkleinern (hier sollen es 145 Gramm sein) und mit Zimt und braunen Zucker vermengen
- In einen Topf Aprikosen-Zimt-Zucker-Mix in Kühlschrank ca. 1 Stunden durchziehen lassen
- Aprikosen-Zimt-Zucker-Mix zum Kochen bringen und so lange einkochen bis es dickflüssig ist (ca. 20 Minuten)
- Marmeladenglas mit heißem Wasser füllen, ca. 10 Minuten auskühlen lassen und Wasser ausschutten
- Ein ca. 200 ml-Marmeladenglas ranfvoll füllen, zuschrauben und auf den Kopf stehend abkühlen lassen
Aufstrich, süß: Aprikosenhonig mit Zimt - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 942 (225) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 54,2 g |
| Fett | 0,1 g |
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