Bratwurst-Spieße mit Paprika - Rezept By Rosalinde111

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    Folgendes ist Bratwurst-Spieße mit Paprika - Rezept. Dieses Rezept von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bratwurst-Spieße mit Paprika - Rezept


    Bratwurst-Spieße mit Paprika - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 Bratwürste
    1 rote Paprikaschote
    60 g geräucherten Speck
    1 Bund Frühlingszwiebeln
    2 Knoblauchzehen
    150 g Emmentaler
    3 EL Olivenöl
    4 Holzspieße
    Salz, Pfeffe, Paprikapulver


    Vorbereitung für Bratwurst-Spieße mit Paprika - Rezept


    1. Paprikaschote putzen, waschen, in Stücke schneiden, Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden, Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in Stücke schneiden, Speck in dünne Scheiben schneiden, Bratwürste waschen, trocknen, in schräge Scheiben schneiden, Emmentaler würfeln.
    2. Die Zutaten im Wechsel auf Holzspieße stecken, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Bratwurst-Spieße ca. 8-10 Minuten im heißen Öl unter mehrmaligen Wenden braten. Auf Tellern anrichten und dazu passt ein bunter Salat…..guten Appetit



    Bratwurst-Spieße mit Paprika - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2072 (495)
    Eiweiß 16,7 g
    Kohlenhydrate 0,6 g
    Fett 47,9 g


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