Kassler im Blätterteig Rezept von Veggie89
Folgendes ist Kassler im Blätterteig Rezept. Dieses Rezept von Veggie89 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kassler im Blätterteig Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Kasslerlachs |
| 300 g | Blätterteig |
| 2 TL | Senf |
| 1 Stk. | Eiweiß |
| 1 Stk. | Eigelb |
| 2 EL | Milch |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 TL | Paprika edelsüß |
ZUBEREITUNG Kassler im Blätterteig Rezept
- Kasslerlachs trockentupfen. Backofen auf 190° Grad vorheizen.Blätterteigrolle aufrollen und die Ränder mit Eiweiß bestreichen, den Rest des Teiges mit Senf einstreichen.Darauf den Kasslerlachs legen und Blätterteig überschlagen. Eiweißränder zusammendrücken
- Kassler in eine ofenfeste Form setzen.Eigelb, Milch, Salz, Pfeffer, Paprika mischen und Blätterteighülle ordentlich damit bestreichen.Kassler entweder bei 190° 40 Minuten oder bei 200° Grad ca. 30 Minuten backen bis er eine schöne bräune erreicht hat.
- Dazu gab es Krautsalat, Kartoffelsalat und Rahmsoße.
Kassler im Blätterteig Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1444 (345) |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 24,7 g |
| Fett | 25,7 g |
Das war Kassler im Blätterteig Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kassler im Blätterteig Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kassler im Blätterteig Rezept Von Einsendungen Veggie89 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kassler im Blätterteig Rezept Von Einsendungen Veggie89 mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2016/08/kassler-im-blatterteig-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.