Lachs mit Spargel in senfvinaigrette - Rezept Durch cuximaus

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    Folgendes ist Lachs mit Spargel in senfvinaigrette - Rezept. Dieses Rezept von cuximaus geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lachs mit Spargel in senfvinaigrette - Rezept


    Lachs mit Spargel in senfvinaigrette - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Stücke Lachs
    2 Stücke Zwiebel
    4 EL Weißweinessig
    1,5 EL körnigen Senf
    4 Stück Rösti-Taler
    Prise Salz, Zucker, allerlei Gewürze
    400 g Spargel


    ZUBEREITUNG Lachs mit Spargel in senfvinaigrette - Rezept


    1. Spargel schälen und mit einer Prise Zucker und Salz in 15 min gar kochenRösti in einer Pfanne goldbraun bratenZwiebeln sehr klein schneidenEssig, Senf und Gewürze nach Geschmack verrühren. Zwiebelstücke anbraten und zufügen.Lachs pfeffern und salzen und ebenfalls in einer Pfanne braten.alles zusammen anrichtenSpargel mal ganz andern!!! :-)



    Lachs mit Spargel in senfvinaigrette - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 79 (19)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 0,6 g
    Fett -


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