Soljanka aus Resten - Rezept Gesendet von anjasan

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    Folgendes ist Soljanka aus Resten - Rezept. Dieses Rezept von anjasan geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Soljanka aus Resten - Rezept


    Soljanka aus Resten - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Glas Pusta-Salat
    100 gr. Tomatenmark
    2 Stück Bratwurst
    2 Stück Bockwurst
    2 Scheiben Salami
    2 Stück Hähnchenbrustfilet
    1 Liter Wasser
    Salz
    Pfeffer
    Bratfett (tierisches Fett)
    1 Stück Rindfleischsuppe Brühwürfel


    Vorbereitung für Soljanka aus Resten - Rezept


    1. Fleischeinlage:Bratfett in eine Pfanne geben. Langsam heiß werden lassen. In der Zwischenzeit Bratwurst, Bockwurst, Salami und Hähnchenbrustfilets in kleine Würfel schneiden. Die Würfel dann in die Pfanne geben und das Fleisch scharf anbraten. Ich habe bereits gegrilltes Fleisch genommen, das geht dann auch schneller ;)Suppe:Pusta-Salat samt Soße in einen Suppentopf geben, 1 l Wasser hinzu geben und aufkochen, mit Rindfleischsuppe ablöschen. Dann Topf runternehmen und Tomatenmark einrühren und Fleischeinlage hinzugeben. Und je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer nachwürzen.Alles zusammen nochmal gut aufkochen lassen! Am besten mit einem Stückchen Brot servieren.



    Soljanka aus Resten - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.03.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 12 (3)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    Fett 0,0 g


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