Furchtiger Quark mit Amaretto - Rezept Eingereicht von Easy1988

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    Hier ist es Furchtiger Quark mit Amaretto - Rezept. Dieses Rezept von Easy1988 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Furchtiger Quark mit Amaretto - Rezept


    Furchtiger Quark mit Amaretto - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    750 gr. Quark Halbfettstufe
    100 gr. Johannisbeere rot frisch
    500 gr. Nektarine frisch
    1 Galiamelone
    1 Päckchen Löffelbiskuits
    4 EL Amaretto
    3 EL Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    5 EL Joghurt
    2 Spritzer Zitrone frisch


    ZUBEREITUNG Furchtiger Quark mit Amaretto - Rezept


    1. Ca. 10 Löffelbiskuits in Amaretto tunken und dann als Boden in eine große Schüssel legen. Anschließend 500 g Quark, 3 El Joghurt, Zucker, Vanillezucker und einen Spritzer Zitrone verrühren. Abschmecken und die Hälfte der Quarkmasse auf die getränkten Biskuits streichen.
    2. Wieder ca. 10 Löffelbiskuits auf die Quarkmasse schichten, aber nicht in Amaretto tränken. Melone, Nektarinen (möglichst ohne Schale) und die Hälfte der Johannisbeeren pürieren und dann passieren (kann man, muss man aber nicht). Passiertes Obst, 250 Quark, 2 El Joghurt und 1 Spritzer Zitrone in den Rest der übrig gebliebenen Masse einrühren und über die Löffelbiskuits streichen.
    3. Die restlichen Johannisbeeren auf das Schichtdessert streuen und 2-3 Std. kaltstellen.



    Furchtiger Quark mit Amaretto - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.08.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 473 (113)
    Eiweiß 6,3 g
    Kohlenhydrate 12,8 g
    Fett 2,5 g


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