Johannisbeergelee mit Minze Rezept von nessas

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    Hier ist es Johannisbeergelee mit Minze Rezept. Dieses einfache Rezept wird von nessas geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Johannisbeergelee mit Minze Rezept


    Johannisbeergelee mit Minze Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Liter Johannisbeere rot Fruchtsaft
    666 Gramm Gelierzucker 2:1
    20 Blatt Minze frisch


    ZUBEREITUNG Johannisbeergelee mit Minze Rezept


    1. Gelierzucker abwiegen
    2. Minze waschen, trockenschleudern(z.B. frische Englische Minze)
    3. Kalten Fruchtsaft mit dem Gelierzucker vermischen und nach Vorschrift erwärmen und kochen.
    4. Minze in den warmen Fruchtsaft einlegen und ca. 1 Minute ziehen lassen. Dann die Minzblätter entfernen.Wer einen kräftigen Minzgschmack liebt - es geht auch länger!
    5. Marmeladengläser mit dem Saft auffüllen, Ränder gut abwischen und verschließen.Ca. 5 Minuten auf den Deckel stellen. Danach wieder umdrehen.Fertig!



    Johannisbeergelee mit Minze Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.06.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 707 (169)
    Eiweiß 1,0 g
    Kohlenhydrate 39,3 g
    Fett 0,2 g


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