Vorglühen am Corner - Bunter Salat mit Variation verschiedener Spieße (MC Fitti) - Rezept durch Das perfekte Promi Dinner
Hier ist es Vorglühen am Corner - Bunter Salat mit Variation verschiedener Spieße (MC Fitti) - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Vorglühen am Corner - Bunter Salat mit Variation verschiedener Spieße (MC Fitti) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Versch. Blattsalate | |
| 1 Stk. | Paprika |
| 1 Stk. | Rote Bete |
| 1 Stk. | Gurke |
| 1 Stk. | Möhre |
| 2 Stk. | Tomaten |
| Radieschen | |
| 0,25 Stk. | Wassermelone |
| 0,25 Stk. | Honigmelone |
| 100 g | Blaubeeren |
| 100 g | Erdbeeren |
| 2 Stk. | Feigen |
| Dressing | |
| 1 Schuss | Balsamico |
| 1 Schuss | Olivenöl |
| 1 Prise | Meersalz |
| 1 Prise | Pfeffer aus der Mühle |
| 0,5 TL | Senf |
| Petersilie | |
| Bärlauch frisch | |
| Garnelen | |
| 600 g | Garnelen geschält entdarmt |
| Knoblauch | |
| Salz und Pfeffer | |
| Olivenöl | |
| 400 g | Räuchertofu |
| Curry | |
| Olivenöl | |
| Kirschtomaten | |
| 2 Stk. | Paprika rot |
| 250 g | Champignons |
ZUBEREITUNG Vorglühen am Corner - Bunter Salat mit Variation verschiedener Spieße (MC Fitti) - Rezept
- Alle Salatzutaten waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Auch bei dem Dressing alle Zutaten zusammengeben und cremig rühren.
- Die Garnelen werden mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und etwas Olivenöl mariniert. Den Räuchertofu in Würfel schneiden und ebenfalls in einer Marinade aus Salz, Pfeffer, Curry und Olivenöl einlegen. Danach aus allen Zutaten gewünschte Spieße zusammen stecken und anbraten.
Vorglühen am Corner - Bunter Salat mit Variation verschiedener Spieße (MC Fitti) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.09.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 368 (88) |
| Eiweiß | 12,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| Fett | 3,0 g |
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