Kürbisrösti - Rezept von WILDE1

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    Hier ist es Kürbisrösti - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von WILDE1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kürbisrösti - Rezept


    Kürbisrösti - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 gr. Kürbis
    200 gr. Kartoffel geschält frisch
    4 Eier
    0,5 TL Salz
    1 Prise Pfeffer weiß
    4 TL Hasselnüsse gehackt
    2 TL Rosinen


    ZUBEREITUNG Kürbisrösti - Rezept


    1. Kürbis putzen,waschen und mit den Kartoffeln grob reiben.Mit Eiern,Nüssen und Rosinen sowie Salz und weißem Pfeffer nach Geschmack gut verrühren.Aus der Masse im heißen Öl portionsweise 16 Rösti ausbacken.



    Kürbisrösti - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.09.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 200 (48)
    Eiweiß 1,4 g
    Kohlenhydrate 9,7 g
    Fett 0,1 g


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