Hähnchenbrust auf Tomaten-Zucchini-Gemüse - Rezept durch Rosalinde111
Folgendes ist Hähnchenbrust auf Tomaten-Zucchini-Gemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hähnchenbrust auf Tomaten-Zucchini-Gemüse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 600 g | Hähnchenbrustfilet a 150g |
| 1 | Schalotte |
| 3 EL | Pesto Rosso |
| 8 | Tomaten |
| 250 g | Zucchini |
| 2 | Zwiebeln |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 2 EL | Butterschmalz |
| 100 ml | Gemüsebrühe |
| Salz, Pfeffer, Majoran zum würzen |
ZUBEREITUNG Hähnchenbrust auf Tomaten-Zucchini-Gemüse - Rezept
- Hähnchenfilets zwischen 2 Glasichtfolien dünn ausstreichen, leicht salzen und pfeffern. Die Schalotte schälen, fein würfeln und unter die Pesto Rosso mischen. Auf dem Fleisch verteilen, aufrollen und mit Hplzspießchen fixieren.
- Tomaten und Zucchini waschen, putzen, in Spalten bzw. Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und in kleine Würfel hacken.
- Rouladen in heißem Butterschmalz rundherum goldbraun anbraten. Zwiebeln zugeben und glasig dünsten, dann die Tomaten, Zucchini, Knoblauch und die Brühe zugeben. Alles mit Majoran, Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt ca. 10 - 15 Minuten sanft schmoren. Dazu paßt wunderbar: Reis oder kurze Nudeln... z.B. Rigatoni
Hähnchenbrust auf Tomaten-Zucchini-Gemüse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 514 (123) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Fett | 13,0 g |
Das war Hähnchenbrust auf Tomaten-Zucchini-Gemüse - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Hähnchenbrust auf Tomaten-Zucchini-Gemüse - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Hähnchenbrust auf Tomaten-Zucchini-Gemüse - Rezept Durch Rosalinde111 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Hähnchenbrust auf Tomaten-Zucchini-Gemüse - Rezept Durch Rosalinde111 mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2018/06/hahnchenbrust-auf-tomaten-zucchini.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.