Hackröllchen a´la Cordon bleu - Rezept von herzlich72

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    Folgendes ist Hackröllchen a´la Cordon bleu - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von herzlich72 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hackröllchen a´la Cordon bleu - Rezept


    Hackröllchen a´la Cordon bleu - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 g Lauch
    1 Pk. Passierte Tomaten
    1 Becher Sahne 30% Fett
    500 g Hackfleisch gemischt
    1 Stk. Zwiebel
    1 EL Tomatenmark
    1 E Frischkäse
    1 el Petersilie fein geschnitten
    6 Scheibe Gekochter Schinken
    6 scheiben gouder


    ZUBEREITUNG Hackröllchen a´la Cordon bleu - Rezept


    1. Eine Auflaufform leicht einfettenLauch in Ringe schneidenden Lauch darauf verteilen
    2. Aus Tomaten,Sahne und Gewürze Salz, Pfeffer, Basilikum eine Soße herstellen.
    3. Hackfleisch mit Ei, tomatenmark, Frischkäse ihrer Wahl, Zwiebel, Gewürze Basilikum,Salz, Peffer, Paprika zu einen Fleischteig verarbeitet.
    4. Schinkenscheiben mit je 1 Scheibe Käse belegen.Hackfleischmasse darauf verteilen, flach drücken. Schincken aufrollen und mit der Nahtseite nach unten auf den Lach legenSoße darüber geben und im vorgeheizten Ofen umfluft 175 °c und e-herd 200°c ca 60 minuten backen



    Hackröllchen a´la Cordon bleu - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.06.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 628 (150)
    Eiweiß 12,1 g
    Kohlenhydrate 1,8 g
    Fett 10,5 g


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