Fisch taucht in Kräutersoße - Rezept durch Suessfrosch
Hier ist es Fisch taucht in Kräutersoße - Rezept. Dieses Rezept von Suessfrosch geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fisch taucht in Kräutersoße - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gr | Rotbarsch |
| 200 Gr | Lachsfilet |
| 6 Esslöffel | Sahneschmelzkäse mit Kräutern |
| 200 ml | Milch |
| 1 Bd | Dill frisch |
| 4 Esslöffel | TK-Kräuter gehackt |
| 1 Handvoll | Cherrytomaten |
| Salz, Pfeffer,Paprikagewürz |
ZUBEREITUNG Fisch taucht in Kräutersoße - Rezept
- Die Fischfilets unter fließendem Wasser abspülen, trockentupfen und mit Zitronen beträufeln.In Mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Etwas Öl in der Pfanne erhitzen und die Filets von jeder Seite 3-4 Minuten anbraten.Aus der Pfanne nehmen und im gleichen Bratöl den Schmelzkäse mit der Milch einrühren und die Kräuter zugeben und ein wenig einköcheln lassen.Die Cherrytomaten halbieren und mit in die Pfanne geben.Mit Salz, Pfeffer und dem Paprika abschmecken.
- Die gebratenen Filets zufügen.Mit Reis, Ebly oder Kartoffeln servieren.
Fisch taucht in Kräutersoße - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 602 (144) |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| Fett | 10,9 g |
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