Steak im Teig - Rezept von schlup
Hier ist es Steak im Teig - Rezept. Dieses Rezept von schlup geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Steak im Teig - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 150 Gramm | Schwein Lende |
| 2 Scheibe | Blätterteig |
| 1 Teelöffel (gestrichen) | Pil-Pil Gewürzmischung |
| 2 Scheibe | Speck geräuchert |
| 1 Teelöffel (gestrichen) | Kräuter der Provence |
| 50 Gramm | Brät |
Vorbereitung für Steak im Teig - Rezept
- • Schweine Steak scharf an Braten dabei gleich Würzen zum Abkühlen Stellen• Pilze Kräuter Brät gut Vermengen • Teig in einem Quadrat Ausschneiden zum Abdecken der Füllung und Steak • Steck Trocknen mit den Speckstreifen ein wickeln dabei mit der Masse bestreichen.ner Gabel mit • Auf Teig Legen und mit dem zweiten Teig zu Decken danach den Teig festdrücken mit eiEigelb bestreichen.
- • Backofen mit Umluft auf 180C° vorheizen • Mittelstufe Schieben Backzeit 45 min.•
- • Nach 45min. Ofen auf 80 C° hinabstellen dabei Teller warm Stellen um warm zu Servieren
- • Beilagen Bohnen TeigwarenBraten oder Rotwein Sauce
Steak im Teig - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.12.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 820 (196) |
| Eiweiß | 17,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,1 g |
| Fett | 11,9 g |
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