Preiselbeer - Sahne - Torte - Rezept durch Silvia44
Folgendes ist Preiselbeer - Sahne - Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Silvia44 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Preiselbeer - Sahne - Torte - Rezept
Zutaten für 8 Personen
180 gramm | Mehl |
120 gramm | Feinen Zucker |
5 Stück | Eier Freiland |
1 Päckchen | Vanillezucker |
0,5 Päckchen | Backpulver |
2 Becher | Sahne |
100 gramm | Preiselbeermarmelade bzw. nach Geschmack |
2 Päckchen | Sahnesteif |
Vorbereitung für Preiselbeer - Sahne - Torte - Rezept
- Eier trennen,Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Eigelb mit Zucker schaumig schlagen, Vanillezucker dazu, Mehl mit Backpulver vermengen. Nun abwechselnd vorsichtig Eiweißmasse und Mehl unter den Teig unterheben.Bei 160 ° Heißluft ca. 25 Minuten backen.(in Tortenform)
- Fertige Torte auskühlen lassen und dann den Boden in der Mitte durchschneiden.Sahne mit dem Sahnesteif laut Packungsanleitung zubereiten.In diese Masse gibt man nun Preiselbeermarmelade nach Geschmack. Damit nun die Torte füllen und rundherum damit bestreichen.
Preiselbeer - Sahne - Torte - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.01.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1419 (339) |
Eiweiß | 7,7 g |
Kohlenhydrate | 56,7 g |
Fett | 8,8 g |
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