Schweinebraten mit Schweinebraten und Zwiebeln - Rezept von shariswunderland
Hier ist es Schweinebraten mit Schweinebraten und Zwiebeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von shariswunderland geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Schweinebraten mit Schweinebraten und Zwiebeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 kg | Schweinebraten |
| 2 | Zwiebeln |
| 3 | Knoblauchzehen gehackt |
| 2 | Lorbeerblatt |
| Salz , Cayennepfeffer , Paprika | |
| Meerrettich , Senf , Tomatenmark | |
| Majoran Gewürz | |
| 1 | Möhre |
| nehme sonst mehr wurzelwerk , aber hatte nichts im haus |
Vorbereitung für Schweinebraten mit Schweinebraten und Zwiebeln - Rezept
- Den schweinebraten mit salz , pfeffer , majoran u. paprika würzen , mit senf u. meerrettich bestreichen , mit den zwiebel , knobi u. lorbeerblatt in eine tüte geben und über nacht schön durchziehen lassen.
- im bräter von allen seiten schön braun anbraten ,1 lieter fleischbrühe dazu geben und im backofen bei 180 grad umluft 1,5 std. schmoren lassen , kurz vor garzeit ende , die kruste mit honig bepinseln . das gemüse aus der pfanne nehmen u. die soße binden , wenn nötig noch mal würzen ......guten appetit
Schweinebraten mit Schweinebraten und Zwiebeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 573 (137) |
| Eiweiß | 14,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Fett | 8,0 g |
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