Bratwurst mit Rucola-Kartoffelpüree - Rezept Durch tigerlilly63

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Bratwurst mit Rucola-Kartoffelpüree - Rezept Durch tigerlilly63
  • Bratwurst mit Rucola-Kartoffelpüree - Rezept von tigerlilly63

    Folgendes ist Bratwurst mit Rucola-Kartoffelpüree - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bratwurst mit Rucola-Kartoffelpüree - Rezept


    Bratwurst mit Rucola-Kartoffelpüree - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    ca. 1 kg große Kartoffeln
    Salz
    150 g Kirschtomaten
    75 g Rucola/Rauke
    2 EL Öl
    8 Salsicce, ca. 400 g; italienische Fenchelbratwurst; ersatzweise grobe Bratwürste
    ca. 200 ml heiße Milch
    2 EL Butter
    Muskat


    ZUBEREITUNG Bratwurst mit Rucola-Kartoffelpüree - Rezept


    1. Die Kartoffeln schälen, waschen und grob zerkleinern. In Salzwaser ca. 20 Minuten kochen. Die Tomaten waschen und halbieren. Rucola putzen, waschen und trocken schütteln. Evtl. etwas kleiner zupfen.
    2. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, die Würste darin runderhum ca. 6 Minuten braten. Herausnehmen und warm stellen. 1 EL Öl im Bratfett erhitzen. Tomaten darin anbraten, Rucola zugeben und kurz mitbraten, beiseite stellen. Die Kartoffeln abgießen. Die heiße Milch und Butter dazugeben, salzen und alles zerstampfen. Mit geriebener Muskatnuss abschmecken. Die Tomaten-Rucola-Mischung unter das Kartoffelpüree heben. Alles auf Tellern anrichten und servieren.



    Bratwurst mit Rucola-Kartoffelpüree - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.07.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1402 (335)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 1,7 g
    Fett 36,8 g


    Das war Bratwurst mit Rucola-Kartoffelpüree - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Bratwurst mit Rucola-Kartoffelpüree - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Bratwurst mit Rucola-Kartoffelpüree - Rezept Durch tigerlilly63 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Bratwurst mit Rucola-Kartoffelpüree - Rezept Durch tigerlilly63 mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2019/10/bratwurst-mit-rucola-kartoffelpuree.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.

    ==[Close X]==