Bratkartoffeln mit Hähnchenbrust - Rezept Von Einsendungen golfvornholz

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    Folgendes ist Bratkartoffeln mit Hähnchenbrust - Rezept. Dieses Rezept von golfvornholz geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bratkartoffeln mit Hähnchenbrust - Rezept


    Bratkartoffeln mit Hähnchenbrust - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    750 gr. Pellkartoffeln,gegart am Vortag
    1 Stk. Knoblauchzehe geschält,in Scheiben geschnitten
    75 gr. Speck durchwachsen,fein gewürfelt
    600 gr. Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke geschnitten
    1 TL Biozitronenabrieb
    1 TL Oregano
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle schwarz
    4 Esslöffel Pflanzenöl
    50 gr. Butter
    Muskatnuss frisch gerieben


    Vorbereitung für Bratkartoffeln mit Hähnchenbrust - Rezept


    1. Kartoffeln pellen und in dünne Scheiben schneiden.Pflanzenöl erhitzen und die Kartoffeln mit dem Knoblauch bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten.Hähnchenbrust,Oregano und Speck dazugeben. Weitere ca.5 min.braten.Butter und Zitronenabrieb unterheben.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.



    Bratkartoffeln mit Hähnchenbrust - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.11.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 3127 (747)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 1,7 g
    Fett 83,4 g


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