Vanilleeis mit beschwipster Pfirsich-Heidelbeer-Soße - Rezept durch Das perfekte Dinner
Hier ist es Vanilleeis mit beschwipster Pfirsich-Heidelbeer-Soße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Vanilleeis mit beschwipster Pfirsich-Heidelbeer-Soße - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 3 Stk. | Pfirsiche |
| 6 EL | Pfirsichlikör |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 EL | Zucker |
| 125 gr. | Heidelbeeren |
| 1 TL | Crème fraîche |
| 3 TL | Schlagsahne |
| 5 Stk. | Vanilleeiskugeln |
| Deko: | |
| Heidelbeerblättchen | |
| Pfirsichspalten |
Vorbereitung für Vanilleeis mit beschwipster Pfirsich-Heidelbeer-Soße - Rezept
- Die Pfirsiche einritzen und kurz in kochendes Wasser legen. Mit kaltem, Wasser abschrecken und die Haut abziehen. Anschließend halbieren, entsteinen und klein schneiden. Mit Likör, Zitronensaft und Zucker pürieren, anschließend das Püree auf die Teller verteilen.
- Die Heidelbeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen.
- Crème fraîche und Sahne miteinander verrühren und in einen kleinen Gefrierbeutel geben. Davon eine kleine Spitze abschneiden, anschließend die Crème fraîche kreisförmig auf das Püree spritzen und mit einem Holzstäbchen dekorative Muster durchziehen.
- Eiskugeln jeweils darauf anrichten und Heidelbeeren darüber streuen. Eventuell das Ganze mit Heidelbeerblättchen und Pfirsichspalten verzieren. Sofort servieren.
Vanilleeis mit beschwipster Pfirsich-Heidelbeer-Soße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 908 (217) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 21,8 g |
| Fett | 3,7 g |
Das war Vanilleeis mit beschwipster Pfirsich-Heidelbeer-Soße - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Vanilleeis mit beschwipster Pfirsich-Heidelbeer-Soße - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Vanilleeis mit beschwipster Pfirsich-Heidelbeer-Soße - Rezept Eingereicht von Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Vanilleeis mit beschwipster Pfirsich-Heidelbeer-Soße - Rezept Eingereicht von Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2020/10/vanilleeis-mit-beschwipster-pfirsich.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.