Rindersteak in Rotweinsauce - Rezept von Knuspermaus

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    Hier ist es Rindersteak in Rotweinsauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Knuspermaus geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rindersteak in Rotweinsauce - Rezept


    Rindersteak in Rotweinsauce - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Stück Rindersteaks à ca 300 g ca 2 Finger breit
    200 ml Rotwein trocken
    Salz, Pfefferkörner, Pfeffer und Paprikapulver
    etwas Olivenöl


    ZUBEREITUNG Rindersteak in Rotweinsauce - Rezept


    1. Rindersteak mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.Währenddessen etwas Olivenöl in der Pfanne erhitzen.
    2. Die Steaks in die heiße Pfanne legen und jede Seite ca 2 min bei mittlerer Hitze braten.
    3. Rotwein mit ca 10 St. Pfefferkörnern in die Pfanne geben und die Steaks ca 5 min braten lassen (gelegentlich wenden).
    4. Die Steaks mit etwas Sauce auf einen Teller geben und mit zusammen mit Eisbergsalat genießenGuten Appetit :-)



    Rindersteak in Rotweinsauce - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 343 (82)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 2,5 g
    Fett -


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