Weihnachtsplätzchen - Eierlikörkekse - Rezept Von Einsendungen tonka

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    Folgendes ist Weihnachtsplätzchen - Eierlikörkekse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tonka geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Weihnachtsplätzchen - Eierlikörkekse - Rezept


    Weihnachtsplätzchen - Eierlikörkekse - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    ergibt ca. 60 Stk.
    für den Mürbeteig:
    150 g Mehl
    100 g Butter
    50 g Staubzucker
    25 g Haselnüsse gemahlen
    1 Vanillinzucker
    1 Prise Salz
    für die Glasur:
    100 g Staubzucker
    2,5 EL Eierlikör
    für die Verzierung:
    Zuckerperlen, Streusel ...


    Vorbereitung für Weihnachtsplätzchen - Eierlikörkekse - Rezept


    1. Alle Zutaten rasch zu einem Teig verkneten, sollte er zu fest sein, 1 EL Milch dazugeben und etwas rasten lassen.
    2. Teig ca. 3 - 4 mm dick ausrollen und 3,5 cm große Kekse ausstechen. Mit Ober- und Unterhitze bei 170° ca. 10 - 12 min. backen und auskühlen lassen.
    3. Für die Glasur den gesiebten Staubzucker mit dem Eierlikör dickflüssig verrühren und Kekse dick damit bestreichen. Nach belieben mit Perlen oder Streusel verzieren.(Meine habe ich mit Gold / Perlmutt Perlen bestreut)



    Weihnachtsplätzchen - Eierlikörkekse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.12.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1879 (449)
    Eiweiß 4,5 g
    Kohlenhydrate 56,4 g
    Fett 21,5 g


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