Tortellini-Auflauf "tricolore" mit Filet und Ingwerkäse vom Grill - Rezept By Finchen2010

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    Hier ist es Tortellini-Auflauf "tricolore" mit Filet und Ingwerkäse vom Grill - Rezept. Dieses Rezept von Finchen2010 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tortellini-Auflauf


    Tortellini-Auflauf "tricolore" mit Filet und Ingwerkäse vom Grill - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    800 g Schweinefilet in Scheiben geschnitten
    400 g Tortellini "tricolore"
    2 Eier
    0,5 Becher Sahne
    120 g Affine-Käsespäne "Ingwer"
    Meersalz/Pfeffer/Paprika und Curry
    Basilikum gehackt


    ZUBEREITUNG Tortellini-Auflauf "tricolore" mit Filet und Ingwerkäse vom Grill - Rezept


    1. Die Tortellini werden in Salzwasser al dente gekocht.Schweinefiletscheiben würzen und ganz kurz scharf anbraten und in eine Gratinform legen.Eier,Sahne und Salz und Basilikum mit der Hälfte der Käsespäne verkleppern.
    2. Die abgeschütteten Tortellini auf die Filetscheiben legen und mit der Eiersahne beträufeln.Restliche Affine-Käsespäne auflegen und im geschlossenen Grill 8-10 Minuten goldgelb überbacken.



    Tortellini-Auflauf "tricolore" mit Filet und Ingwerkäse vom Grill - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 125 (30)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    Fett 3,2 g


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