Kartoffelgratin klassisch ohne Käse - Rezept geschrieben von TimsKitchen-de
Hier ist es Kartoffelgratin klassisch ohne Käse - Rezept. Dieses Rezept von TimsKitchen-de geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kartoffelgratin klassisch ohne Käse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1200 g | vorw. festkochende Kartoffeln (geschält) |
| 3 Stück | Knoblauchzehen |
| 50 g | Butter |
| 400 ml | Sahne |
| 30 g | Meersalz |
| 0,5 TL | Muskatnuss |
ZUBEREITUNG Kartoffelgratin klassisch ohne Käse - Rezept
- Zu Beginn die Kartoffeln schälen und gründlich waschen, dann mit der Küchenmaschine oder einem Hobel in ca. 2 mm dünne Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und mit einer Knoblauchpresse zu den Kartoffelscheiben pressen, das Meersalz dazu geben und eine Viertel Muskatnuss hinzu reiben. Alles gut und gleichmäßig mit einander vermischen.
- Den Backofen könnt ihr jetzt auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen.
- Die Auflaufform (38x26cm) mit der Hälfte der Butter einreiben und die Kartoffelscheiben gleichmäßig darin verteilen.
- Gebt nun die Sahne über die Kartoffeln und verteilt die restliche Butter in Flöckchen auf dem Gratin. Schiebt die Auflaufform für 70 Minuten auf der mittleren Schiene in den Ofen.
- Nach Ablauf der Garzeit, solltet ihr mit einem Zahnstocher leicht durch das Gratin stechen können. Ist es noch hart in der Mitte, schiebt es für weitere 10 Minuten in den Ofen.
- Wenn das Gratin gar ist, nehmt es aus dem Ofen und lasst es noch fünf Minuten abkühlen, dann könnt ihr es servieren.
Kartoffelgratin klassisch ohne Käse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.05.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Kartoffelgratin klassisch ohne Käse - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kartoffelgratin klassisch ohne Käse - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kartoffelgratin klassisch ohne Käse - Rezept Gesendet von TimsKitchen-de finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kartoffelgratin klassisch ohne Käse - Rezept Gesendet von TimsKitchen-de mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2015/03/kartoffelgratin-klassisch-ohne-kase.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.