Knoblauch-Spaghettis mit Brokkoli - Rezept von PureSoul1985
Hier ist es Knoblauch-Spaghettis mit Brokkoli - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von PureSoul1985 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Knoblauch-Spaghettis mit Brokkoli - Rezept
Zutaten für 4 Personen
450 g | Spaghetti oder Penne |
150 g | Broccoli frisch |
2 | Knoblauchzehen gehackt |
2 EL | Olivenöl |
1 Prise | Pfeffer aus der Mühle weiß |
ZUBEREITUNG Knoblauch-Spaghettis mit Brokkoli - Rezept
- 1. Die Spaghettis o. die Penne nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser kochen. In einem Sieb abgießen und abtropfen lassen. In der zwischenzeit den Broccoli in Röschen teilen, waschen und trockentupfen. Anschließend die Broccoli Röschen in einem Topf mit Salwasser zum kochen bringen und 10-12 min köcheln lassen. Währendessen das Olivenöl in einer Pfanne (oder in einen Wok) erhitzen und den gehackten Knoblauch darin andünsten. Die Spaghettis o. die Penne und die fertigen Broccoli Röschen hinzugeben, miteinander vermengen und mit Pfeffer abschmecken. Anschließend auf 4 Teller servieren.
Knoblauch-Spaghettis mit Brokkoli - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.03.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1000 (239) |
Eiweiß | 2,9 g |
Kohlenhydrate | 2,6 g |
Fett | 24,6 g |
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